Vienkārša DIY naža asināšana
Virtuves naža asināšanai izmantosim abpusēju akmeni ar 1000 un 4000 graudiem. Lai nazis labi grieztu, pirmkārt, ir jānodrošina pareizs un nemainīgs asināšanas leņķis gar asmeni.
Ne katram cilvēkam šī darba laikā izdodas nodrošināt pareizu asināšanas leņķi, tāpēc daudzi nespēj nodrošināt, ka nazis ir labi uzasināts. Lai nodrošinātu vēlamā asināšanas leņķa kontroli, apsildāmajām grīdām izmantosim plastmasas cauruli ar diametru 16 mm.
Izgrieziet no caurules apmēram 15 cm garu gabalu.Izgrieziet to ar nazi pa ģenerātri visā garumā. Pirms asināšanas pārbaudiet naža stāvokli, nogriežot rakstāmpapīra loksni. Blāvs nazis parasti paslīdēs gar palaga malu vai saplēs to.
Gareniski sagrieztu cauruli uzliekam uz naža dibena. Tagad asināšanas procesā caurule slīd pa akmens virsmu un nodrošina vienādu asmens asināšanas leņķi abās pusēs. Naža asināšana pārvēršas par vienkāršu uzdevumu, ar kuru var tikt galā pat mājsaimniece.
Pirmkārt, mēs asinām nazi ar to akmens daļu, kurai ir rupji graudi.Tad mēs apgriežam akmeni uz otru pusi un turpinām asināšanu ar smalkiem graudiem. Rezultāts ir ļoti asa griešanas mala, un nazis ir gatavs lietošanai.
Bet, lai padarītu nazi asāku, asmens ir jānopulē, izmantojot GOI pastu. Lai to izdarītu, uzklājiet pastu uz krāsas pludiņa darba virsmas un atkārtojiet kustības tāpat kā asinot uz akmens.
Mēs pārbaudām asināšanas pakāpi, atkārtojot papīra lapas griešanu piekārtiem. Izrādās ļoti vienkārši un viegli. Tādā veidā, izmantojot asināmo akmeni, caurules gabalu, celtniecības pludiņu un GOI pastu, var uzasināt gan jaunus, gan vecus nažus. Rezultāts vienmēr būs pozitīvs.
