Ēdienu gatavošana. 25. lpp

Ja drīzumā būs pusdienas, bet nav pietiekami daudz laika, lai pagatavotu pilnvērtīgu maltīti, varat pagatavot ļoti garšīgu zupu no saldētiem pelmeņiem. Tas prasīs vienkāršus produktus, minimālu piepūli un apmēram 30 minūtes brīva laika. Ja plkst

Sulīgos gurķus ar patīkamu aromātu var pasniegt 15 minūtes pēc to pagatavošanas. Šie pikantie gurķu salāti palīdzēs dažādot ikdienas galdu, un tie nebūs nevietā uz banketu galda. Sastāvdaļu minimums

Jūras zivis ir bagātākais pilnvērtīgu olbaltumvielu, veselīgu taukskābju, vitamīnu un minerālvielu avots. Tā ēšana labvēlīgi ietekmē cilvēka veselību un palēnina novecošanās procesus. Daudzām jūru tuvumā dzīvojošajām tautām ir

Vasarā ļoti iecienīti ir garšīgi marinēti gurķi un tomātu uzkodas. Visbiežāk tomātu pārpilnība ļauj sagatavot šo produktu dažādos veidos. Bet šeit ir gatavais rezultāts, dažreiz ir jāgaida ilgs laiks, kas pasliktinās

Viņi saka, ka, ja šai receptei izmantosiet produktus ar zemu tauku saturu, jūs iegūsit īstu diētisko sieru. Nav mēģinājuši. Bet es arī stingri neievēroju ieteikumus. Piemēram, ja produktu sarakstā no pirmavota ir noteikts, ka pienam un kefīram jābūt ar

Marinēti šampinjoni nav rets viesis uz mūsu galda. Parasti tos pasniedz kā papildinājumu galvenajiem mājputnu vai gaļas ēdieniem. Bieži vien marinētas sēnes izmanto dažādu uzkodu, sviestmaižu un pildījumu pagatavošanai. Labākā lieta

Kūpinātas siļķes ir lielisks atradums tiem, kas mīl zivis. Daudzi teiks, ka ar tik sīkumu nav vērts uztraukties. Nemēģiniet steigties ar secinājumiem, jo ​​rezultāts būs pārsteidzošs un iespaidīgs. Rezultāts ir dabīgs produkts

Ikviens zina, ka kartupeļu ēdieniem ir ļoti daudz recepšu. Ir nevis simti, bet tūkstoši! Taču katrs pavārs steidzas iegūt vismaz pāris pārbaudītas, uzticamas receptes, kas var palīdzēt dažādās situācijās.

Uztura speciālisti iesaka zivju ēdienus ēdienkartē iekļaut vismaz 1-2 reizes nedēļā, un vēlams izvēlēties zivis ar diezgan augstu tauku procentu. Kopā ar to cilvēka organismā nonāk ģimenes vērtīgās polinepiesātinātās taukskābes (PUFA).

Brīnišķīga zivs ir pollaks. Ar pārsteidzošu neitrālu garšu produkts lieliski sader ar daudzām sastāvdaļām un ēdieniem.Vissvarīgākais ir tas, ka šai zivij gandrīz nav kaulu, tāpēc jūs varat to ēst ar lielu prieku. Populārākais

Ikviens mūsu valstī mīl gurķus. Tos sālī, marinē, gatavo salātus un uzkodas. Iespēju daudzveidība ir tik liela, ka acis var izplesties! Bet visgaršīgākā un iekārojamākā recepte ir gurķu sausās kodināšanas maisā recepte. Neticami sulīgs un

Mūsdienu uztura speciālisti jau sen atzinuši speķi par veselīgu produktu. Nu vismaz sālītajos speķos nav nekas cits kā speķis. Taču veikala desu sastāvs var radīt ne tikai jautājumus, bet arī gremošanas traucējumus. Tāpēc tas ir labāk

Pavisam nesen gurķi maisā ir ieguvuši lielu popularitāti kulinārijā. Šī apbrīnojamā uzkoda ir īsts hits vasarā. Nav nekā labāka kā pasniegt zeltaini brūnus kartupeļus ar kraukšķīgiem gurķiem. Neviens nevar pretoties aromātam un

Daudziem speķis ir gandrīz vismīļākais produkts. Ar un bez slāņiem, plāni un biezi, sālīti dažādos veidos. Katrai sugai ir savi fani. Ziemas aukstumā tas sniegs sāta sajūtu, vasaras karstumā plāni sasmalcināti speķi

Karstajās vasaras dienās, protams, ir nepieciešams paštaisīta saldējuma krājums, kas noderēs gan tveicīgā pēcpusdienā, gan siltā laiskā vakarā. Bet parastais variants ar biezu krējumu ne vienmēr ir apmierinošs.

Ja kāda iemesla dēļ izslēdzat no uztura veikalā pirkto majonēzi, olas vai izvairāties ēst jēlas olas, pievērsiet uzmanību mūsu soli pa solim receptei ar fotogrāfijām. Izmantojot blenderi-smalcinātāju ar naža uzgali, pagatavojiet majonēzi bez olām

Rožaini kūpinātie stilbiņi izskatās apetīti pat fotoattēlā. Tos var viegli iegādāties jebkurā hipermārketā, taču pievērsiet uzmanību sastāvam. Ir milzīgs daudzums piedevu, kuras nav vēlamas patēriņam. Ārsti pastāvīgi atrodas visos ekrānos

Gadu gaitā pārbaudīta recepte, bez liriskiem argumentiem. Pieneņu ievārījumu var pasniegt pie karstām pankūkām. Vasaras karstā laikā ūdenī atšķaidīts ievārījums lieliski remdē slāpes. Ļoti bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem.

Īsta krēmveida saldējuma garšu nevar sajaukt ne ar ko – tā ir bērnības garša. Izrādās, ka mājās gatavotu saldējumu pagatavot ir ļoti vienkārši. Tas satur tikai dabiskas un pieejamas sastāvdaļas. Un jebkuras sezonas ogas palīdzēs dažādot garšu.

No vasaras pienenēm gatavotais biezais liķieris ir neaizmirstams digestifs, ar kuru var pārsteigt viesus, noliekot uz galda pudeli koša dzēriena. Manāmi jūtama “ziedu” garša: jo vēsāks liķieris, jo bagātīgāka “pienenes notis”.

Maz ticams, ka kāds paliks vienaldzīgs pret kūpinātiem vistas spārniņiem. Runa nav par preci no veikala, bet par paštaisītu gardumu, kura recepte tiek piedāvāta mājsaimniecēm. Cilvēki sāka smēķēt pie ugunskura senatnē. Viņi sāka gatavot uz uguns

Daudzas pieredzējušas mājsaimnieces izvairās no moivas un neizmanto to savā uzturā. Viņi nicina mazās zivis, kas var būt ļoti garšīgas, ja tās ir pareizi pagatavotas. Viņa ir laba jebkurā formā. Piemērots cepšanai un cepšanai, zivju zupai un pastētēm. A

Slavenais itāļu liķieris “Limoncello” jau sen ir kļuvis populārs visā pasaulē. Tās rašanās vēsture ir visai mulsinoša, apvīta ar mītiem un leģendām. Saskaņā ar vienu versiju, to sagatavojuši zvejnieki no Itālijas dienvidu daļas. Agrās rīta stundās viņi to dzēra,

Ne velti prasmīgās mājsaimnieces svētku ēdienkartēs mīklā bieži iekļauj zivis. Pēc pasniegšanas šo ēdienu dzīres dalībnieki apēd vienā mirklī. Jūs neatradīsiet gardēdi, kuram šis kārums nepatiktu. Vai vēlaties pārsteigt visus ar savu unikālo