Iedomāsimies, ka, ejot uz grilu, jūs nez kāpēc nenopirkāt ogļu aizdedzināšanas šķidrumu. Šķietas bezcerīga situācija: ar sērkociņiem ogles nevar aizdedzināt, citas malkas vietā var nebūt... Bet ir vienkāršs un viltīgs veids, kā iekurt ogles, izmantojot parastu avīzi.
Metode ir diezgan vienkārša, taču jūs nevarat to izdomāt tikai ar savu prātu - jums tas ir jāzina.
Vajadzēs
Viss, kas jums nepieciešams, ir nekas:
- Plastmasas pudele - soda, kečupam, vai stikla pudele vīnam utt. Tas netiks sabojāts, tā saturs pat nebūs jāizlej.
- Laikraksts, žurnāls vai kāds cits papīrs.
Nu, es nerunāju par sērkociņiem un ogļu maisu.
Kā aizdedzināt ogles bez īpaša šķiltavu šķidruma
Patiesībā, protams, nav nekāda noslēpuma. Paņemiet vienu avīzes loksni un sarullējiet to plakanā rullī 3-4 pirkstu platumā.
Tad ņemam pudeli un no apakšas sasienam ar šo papīra jostu.
Sasienam galus vienā mezglā, kā kurpju šņores. Jums tas nav jāpievelk pārāk daudz, tikai lai tas noturētos vietā.
Kā šis:
Šī pagrieziena augšdaļā mēs izveidojam vēl divus tāda paša veida.
Tālāk visu šo torni ievietojam grilā un sānos apkaisām ar oglēm.
Mēs to pilnībā piepildām, lai šāda veida aka būtu droši paslēpta no sāniem ar akmeņoglēm. Un uzmanīgi noņemiet pudeli.
Nu, tagad iedarbināsim! Tam noderēs neliels papīra gabaliņš. Iedegsim to.
Un mēs nolaižam vārpstas uz leju.
Kad uguns kļūst karsta, varat atstāt iekšā nelielas ogles (lai gan tas nav nepieciešams).
Kad uguns norimst, paņemiet ventilatoru un izveidojiet vēja pūtēju ar ritmiskām kustībām.
Tādējādi ogles kļūs ļoti sarkanas, pēc tam visu var sajaukt, lai degošās ogles sajauktos ar nedegošajām.
Un pēc pāris minūtēm jūs varat likt uz bārbekjū. Viss ir vienkārši kā dienā.
Šo metodi izmantoju jau ilgu laiku un nepērku šķiltavu šķidrumu. Man šķiet, ka tas darbojas vēl ātrāk, jo ir nepieciešams ievērojams laiks, lai pats šķidrums izdegtu, pirms pašas ogles aizdegas un sāk izdalīt siltumu. Turklāt tas ir lieliski videi draudzīgs, un jūsu kebabam noteikti nebūs svešas smakas vai garšas.
