Lai izgatavotu šo ierīci, iegādājos cinkotu spaini ar tilpumu 15 litri, iespējams mazāks, bet tad ūdens būs jāmaina biežāk. Auto gāzes iekārtu piegādes veikalā nopirku 2 metrus 8 mm vara cauruli. Uz piemērota cilindra es sarullēju cauruli gredzenos, atstājot taisnus galus, lai tvaiki varētu iekļūt un kondensāts izietu, lai izveidotu spoli.
Kausa sienā, netālu no apakšas, es izurbu caurumu caurulei un ievietoju tajā spoles apakšējo galu, un augšējo galu nostiprināju ar skavu un divām skrūvēm. Lai nodrošinātu, ka apakšējā gala izvads ir noslēgts, to var pielodēt, bet es to darīju vienkāršāk, pārklāju ar auksto metināšanu, domāju, ka tas ir īslaicīgi, bet lietoju jau otro gadu.
Pats aparāts ir gatavs, tagad ir nepieciešams destilācijas kubs un tā savienojums ar aparātu. Vislabāk kubiņam ņemt alumīnija kārbu, bet man tās visas ir zem medus un nav nevienas brīvas. Man bija jābūt gudram. Paņēmu lielu emaljētu kastroli ar vāku. Vāciņā ievietoju veidgabalu ar 1/2 collu vītni un, izmantojot divus uzgriežņus un blīvi, nostiprināju.Blīve ir silikona, jo nevar ielikt gumiju, sildot tā savu smaku pārnesīs uz tvaiku, kas nodos savu smaržu galaproduktā.
Tagad mums ir jānoslēdz vāks, gumija arī šeit nav piemērota. Var mēģināt izveidot blīvi no silikona, bet es atkal darīju vienkāršāk, aizpildot vāka iekšējo padziļinājumu ar stingru miltu un ūdens mīklu. Tagad vajag uzspiest vāku, derēs jebkurš stienis, kas iekļaujas vāka acī, tā gali un pannas rokturi ir savienoti ar savītu stiepli, tas radīs spiedienu.Šeit jūs varat izmantot skrūves vai gumijas saites, kopumā pilnīga iztēles brīvība. Tagad ir pienācis laiks savienot ierīci un pannu. Labāk to darīt ar gāzes plēšām, tās iekšpusē nav gumijas šļūtenes. Es to savienoju ar destilācijas kubu caur silikona blīvi un ar aparātu caur savienotājelementu, pēdējais cieši pieguļ caurulei.
5.jpg
Tāds ir viss dizains, minimālas izmaksas, viegli montējams un vienkāršs darbs. Misu ielej destilācijas kubā, liek uz gāzes plīts uguns, gāze nāk no propāna balona. Tikai jāņem vērā, ka misa ar medu ļoti puto un var nokļūt spolē, tāpēc to lej nepilnā kubā, var pievienot nedaudz sviesta vai piena, tas novērš putu veidošanos. Ierīce ir uzstādīta zemāk par kubu un vēlams ar nelielu slīpumu pret kondensāta drenāžas cauruli, lai spolē neveidotos šķidruma aizbāznis. Procesa sākumā gāze jāsamazina minimāli, spainī ielej ūdeni, vēlams aukstu, un atliek tikai gaidīt, kamēr misa uzkarst un tās tvaiki sāks kondensēties spolē. Pirmajā moonshine izlaidumā ir daudz ne pārāk labu piemaisījumu, kuriem ir izteikta šķīdinātāja smarža; tos sauc par galvām. Šī daļa ir jāizlej vai jāizmanto sadzīves vajadzībām, tās daudzumu nosaka eksperimentāli, nogriežu apmēram desmito daļu. Pēc tam gāzes spiedienu var palielināt, process noritēs ātrāk. Pamazām tvaiki spolē uzsilda ūdeni spainī, tas sakrājas augšējos slāņos, to ar kausu notecina un pievieno aukstumu. Paaugstinoties temperatūrai, no misas sāk iztvaikot smagās frakcijas, tostarp fūzu eļļas, kas piešķir mēness spīdumam nepatīkamu smaku, tāpēc process jāpabeidz savlaicīgi.Šo brīdi es nosaku pēc mēness spīduma, ja tas pārstāj mirgot ar zilu liesmu uz papīra, tad ar to pietiek. Beigās no desmit litriem misas sanāk apmēram divi litri mēnessērgas, kuras stiprums ir ap 50%. Vēl gribu teikt, ka labāk destilēt vēsā laikā un, ja dienā ir karsts, tad dariet to agri no rīta, tad ūdens spainī būs jāmaina retāk. Iegūtais produkts principā ir gatavs lietošanai, bet to var padarīt labāku, protams, to var labi destilēt vēlreiz, bet var arī iztikt, izlaižot to caur sadzīves filtru, vai caur plastmasas pudeli, kas pildīta ar ogles bārbekjū. Patīkamu garšu un krāsu var piešķirt arī ar dažādām piedevām, vienkāršākais veids ir izkausēt cukuru karotē uz uguns un pievienot dzērienam karstu, tas iegūs cēlu konjaka krāsu. Ar garšaugiem un ogām pagatavotās tinktūras ir labas un smaržīgas. Es izmantoju timiāna, asinszāli un oregano kolekciju. Manas mīļākās ogas ir aronija un aronija. Šeit ikviens var atrast savu iecienītāko kompozīciju, ir daudz iespēju. Ceru, ka mans padoms noderēs ne tikai biškopjiem, bet arī parastajiem vasarniekiem. Ja medu aizstāj ar cukuru, tad tos var lietot ikviens. Novēlu jums visiem veiksmīgu un patīkamu nākamo vasaras sezonu.
