Parasti šim nolūkam tiek izmantots stacionārs bārbekjū, un, ja tā nav, tie nēsā līdzi apjomīgu, neērtu un smagu konstrukciju, kas metināta no biezām oglekļa tērauda loksnēm, lai novērstu izdegšanu no pastāvīgas lietošanas.
Vai ir iespējams nomainīt šo neizskatīgo un grūti transportējamo produktu ar kaut ko estētiskāku, ergonomiskāku un vieglāku? Kādu materiālu šajā gadījumā izvēlēties un kā to sakārtot, lai izveidotu vienkāršu, kompaktu un ērtu pārnēsājamu bārbekjū kebabu grilēšanai ārā?
Nerūsējošais tērauds atbilst visiem šiem daudzajiem nosacījumiem, jo tas izceļas ar pietiekami augstu izturību, lielisku karstumizturību un, kas šajā gadījumā galvenais, izturību. Šāda veida tērauds nerūsē, neoksidējas un neizdeg.
Grils, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, kalpos jums gadu desmitiem. Tās dizains būs atkarīgs no izejmateriāla.Ja tās ir loksnes, tad grils izrādīsies leņķisks, kas nav īpaši ērti un praktiski.
Ergonomiskāku, noapaļotu bārbekjū formu var iegūt, ja par izejmateriālu ņemat vecu nerūsējošā tērauda bungu no automātiskās veļas mazgājamās mašīnas. Varat mēģināt to atrast metāllūžņu izgāztuvē vai izņemt no vecās bojātās automātiskās iekārtas.
Bārbekjū gatavošana no veļas mašīnas trumuļa
Sāksim strādāt. Pirmkārt, ir nepieciešams nogriezt gala daļu čaumalas formā aplī, izmantojot dzirnaviņas.
Šī ir sagatave nākotnes kājām, un atlikušais cilindrs ar dibenu būs grila pamats ugunskura izcelšanai. Mēs sagriežam abas sagataves divās vienādās simetriskās pusēs, izmantojot to pašu dzirnaviņas.
Tālāk mēs savienojam abas cilindra daļas ar pārklāšanos tā, lai apakšas puses izskatītos uz āru.
Savienojumu var savienot, izmantojot bultskrūves un uzgriežņus vai punktmetināšanu. Tādējādi mēs iegūstam bārbekjū korpusu ar noapaļotu pamatni un vertikālām sānu sienām.
Tagad jūs varat piestiprināt kājas pie korpusa (pie vertikālajām sānu sienām) abās pusēs. Tie būs čaumalas, kas sagrieztas divās vienādās daļās un attēlo apļa puses.
Tos var arī piestiprināt pie grila korpusa, izmantojot aparatūru vai to pašu punktu metināšanu. Lai to izdarītu, mēs simetriski noliecam apkakles no abām pusēm, kur atrodas kājas, izmantojot santehniķa āmuru. Pēc tam tajās ievietojam kājas un piestiprinām pie grila korpusa ar skrūvēm un uzgriežņiem vai punktmetināšanu.
Ja grilu montē, izmantojot skrūves un uzgriežņus, tas būs demontējams, kas palielinās tā mobilitāti, atvieglos transportēšanu un vienkāršos uzglabāšanu.
Grila platums izrādās tieši atbilstošs standarta iesmu garumam.Atliek tikai pārbaudīt mūsu mājās gatavoto grilu darbībā. Lai to izdarītu, mēs tajā ievietojam koka materiālu, protams, labāk būtu izmantot saxaul stieņus, bet derēs arī bērza baļķi. Ļaujiet degvielai sadegt līdz oglēm, un tagad varat sākt grilēt kebabus.
Bārbekjū dizaina uzlabošana
Ja grila garums ir nedaudz saīsināts platākas pārklāšanās dēļ vidū, tad apakšdaļa intensīvākās un ilgākās degšanas zonā būs dubultā. Tas neapšaubāmi palielinās mūsu mājās gatavotā produkta uzticamību un kalpošanas laiku.
Lai palielinātu stabilitāti un piešķirtu bārbekjū gatavu izskatu, kāju apakšējām malām varat piemetināt papēžu atdures vai vienkārši kaut kādā veidā piestiprināt plastmasas atdures.
