Gandrīz visi mīl grilētu gaļu, taču viņi ir pārāk slinki, lai iekurtu ogles un pastāvīgi kontrolētu siltumu. Izgatavojot šādu grilu, jūs gatavojat ar prieku. Tas iedegas vienkārši un ātri, ir viegli notīrāms no pelniem, ir griešanas virsmas, āķi instrumentiem un pat mehāniska režģa augstuma regulēšana.
Materiāli:
- Profila caurules 40x20 mm, 30x30 mm;
- stūris 40x40 mm;
- kvadrāts 10x10 mm;
- lokšņu tērauds 2-3 mm;
- pēcskrūves domkrats;
- sloksne 20 mm;
- dēlis 10 mm;
- caurule 120-200 mm;
- spiediena mērītājs;
- trieciena pistole;
- gaisa šļūtene.
Grila gatavošanas process
No 40x20 mm profila caurules jums ir nepieciešams sametināt pāris Y formas kājas. Lai to izdarītu, 2 caurules tiek sametinātas kopā taisnā leņķī, pēc tam to galus nogriež leņķī. Lai panāktu stabilitāti, no savienojuma vietas līdz abu kāju balstu malai jābūt 60 cm attālumā.
Darba galda rāmis ir metināts no 30x30 cm caurules. Tajā ir metinātas 2 šķērseniskas caurules.Starp tiem atradīsies noņemama cepešpanna, un sānos var izveidot griešanas virsmas.
Kājas ir piemetinātas pie rāmja. Optimālais galda augstums ir 85 cm, kas ir ērti vidēja auguma cilvēkam.
No stūra tiek metināts cietā rāmis, kas tiks ievietots galda pamatnes centrālajā šūnā. Tam piemetināti no kvadrāta izliekti rokturi un no lokšņu tērauda izgatavots dibens.
Režģa pacelšanas mehānismam būs nepieciešams pēcskrūves domkrats. Viņa kāja ir jāsametina tā, lai tā būtu salocītā stāvoklī. Pie galda rāmja pretī ceptuves centram ir piemetināta platforma, kurai pieskrūvēta domkrata pamatne.
No kvadrātveida stieņa līdz cepešpannas izmēram tiek metināta bārbekjū reste. Lai to uzliktu uz domkrata pēdas, pie tā ir jāpiemetina caurule. Tādējādi varat pagriezt rokturi, lai regulētu restes augstumu virs cepešpannas. Pati cilne un caurule ir urbti un nostiprināti ar skrūvi, kas novērsīs griešanos.
Tālāk jums ir jāizveido darba griešanas virsmas cepšanas iekārtas sānos. Lai to izdarītu, zem rāmja, uz kuras tiks uzlikta dēlis, tiek metinātas sloksnes.
Stabilitātes labad kājas ir savienotas ar šķērsstieni.
Lai ventilētu ogles, varat izveidot balonu un sūknēt to ar saspiestu gaisu. Tas ir metināts no biezu sienu caurules 120-200 mm un lokšņu tērauda. Tas ir jāizurbj no sāniem un gala. Sānu caurumā ir metināts uzgrieznis un ieskrūvēts manometrs. Otrajā ir metināts armatūra gaisa sūknēšanai un šļūtenes savienošanai ar pūšanas pistoli. Ērtības labad cilindram tiek piemetināts rokturis no stieņa.
No sloksnes loki tiek saliekti un piemetināti pie šķērsstieņa uz galda kājām, uz tām tiks glabāts cilindrs.Āķi no stieņa piemetināti pie galda sāniem lāpstiņu, knaibles, skrāpju un citu grila instrumentu piekāršanai.
Rāmis ir krāsots. Uz tā ir pieskrūvēti dēļi. Zem cepešpannas ir uzstādīti starplikas ar līstēm, lai tā mazāk sasildītu rāmi.
Malku vai ogles iededzina katlā. Jūs varat tos piepūst ar gaisu no balona. Lai samazinātu tā patēriņu, ieteicams uz šļūtenes uzstādīt regulēšanas vārstu, jo bez tā viss iznāks mazāk nekā minūtē. Mēs iegūstam ērtu darba vietu. Grila augstums tiek regulēts ar domkrata rokturi, kreisajā un labajā pusē ir virsma gaļas griešanai, pannu un šķīvju novietošanai. Uz sānu āķiem ir visi nepieciešamie instrumenti siltuma sadalei un gaļas apgriešanai.
