Ingvera sakni plaši izmanto medicīnā un kulinārijā. To lieto kā piedevu tējai un augļu dzērieniem. Un žāvētā veidā sakne būs lielisks papildinājums gaļas un zivju ēdieniem. Lai jūsu mājās vienmēr būtu ingvers, jums tas nav jāpērk veikalā un jātērē daudz naudas. Sakņu kultūru var audzēt savā vasarnīcā.
Nepieciešams:
- Ingvera sakne;
- sausi zari ar lapām.
Ingvera audzēšana mājās:
Veidojiet gultas uz noteikta vasarnīcas zemes gabala. Viņiem jābūt pietiekami augstiem un gariem. Izveidojiet celiņus starp grēdām, lai jūs varētu viegli piebraukt no jebkuras puses.
Ar asu nazi sagriež veikalā nopērkamo ingvera sakni vairākos gabalos. Tiem nevajadzētu būt lielākiem par ābolu.
Novietojiet ingveru uz celiņiem starp dobēm un viegli apkaisa ar augsni. Sakņu kultūru nav nepieciešams dziļi aprakt, pietiek ar putekļiem. Pārklājiet dobes ar sausiem zariem un lapām. Nekavējoties kārtīgi laistiet.
Augam augot, laistiet to mēreni. Nav nepieciešams appludināt, bet arī nav nepieciešams to novest līdz sausam stāvoklim.Periodiski dobes ir jāravē, lai noņemtu nezāles un citus augus, lai tie nepārņemtu spēku.
Kad augs sasniedz aptuveni viena metra augstumu, no dobēm noņemiet mirušo koksni. Atklātajām saknēm pievienojiet augsni, noņemiet nezāles un atkal novietojiet starp augiem sausus zarus. Dāsni laistiet ingveru.
Pēc 150 dienām jūs varat savākt augļus un izrakt ingvera sakni. Augi nav dziļi zemē, tāpēc rakšanai izmantojiet dzelzs lāpstiņu vai mazu špakteļlāpstiņu.
Nomazgājiet saknes, noņemiet augšējo daļu un izbaudiet ar savām rokām izaudzētā sulīgā ingvera garšu.
Skatīties video
Noskatieties detalizētu video par ingvera audzēšanu mājās.
