Pērkot burkānu sēklas sezonas sākumā, jaunos dārzniekus nereti aizkustina krāsainās fotogrāfijas uz maisiņiem. Protams, sakņu dārzeņi uz tiem izskatās perfekti – spilgti, gludi un vienmērīgi. Ikviens, iesējis burkānus, sagaida apmēram vienu un to pašu. Un kāds pārsteigums, kad izrokot burkāni izskatās “grauzaini” un saplaisājuši. Tas iegrim vasarniekus neapmierinātībā, jo ar šādu ražu ir daudz problēmu, taču galu galā to nevar pareizi notīrīt vai saglabāt, un izskats nesniedz estētisku baudījumu.
Kāpēc tas notiek
1. Burkānu izliekums bieži notiek, ja augsne dobēs ir blīva un mālaina. Sakņu kultūrai augot, tā pastāvīgi cīnīsies ar šķēršļiem un iegūs neglītas formas. Tāpēc ir svarīgi sēklas sākotnēji iesēt strukturētā augsnē. Rudenī pievienojot smiltis, zāģu skaidas un saulespuķu sēnalas, tas kļūs vaļīgāks. Vienīgais ir tas, ka zem burkāniem nav ieteicams klāt svaigus kūtsmēslus. Gluži pretēji, tas veicina “ragainību” un vairāk piemērots gurķiem, ķirbjiem, cukini un kāpostiem.
2.Arī burkāniem var izaugt daudzas astes, jo pašā augšanas sākumā tiek bojātas ļoti jaunas saknes. Tam ir daudz iemeslu:
- Problēmu izraisa vaboles vai stiepļu tārpi. Šie kaitēkļi jau agrīnā attīstības stadijā spēj nograuzt galveno sakni, izraisot tai dzinumu dīgšanu. Šeit palīdzēs profilakses pasākumi. Pietiek ar granulētu Aktara, Vallar, Antikhrushch vai Bazudin pievienošanu bedrēs sēšanas stadijā. Insekticīdi atbaidīs un iznīcinās kukaiņu populāciju.
- Zīmīgi, ka burkāniem “ragi” parādās arī tad, ja kā mēslojumu pārmērīgi izmanto pelnus (vai kālija hlorīdu). Hlora sastāvdaļas principā ir kaitīgas sakņu kultūrām. Tāpēc, ja lietojat kāliju, labāk ir izmantot sulfātu.
3. Sakņu kultūru plaisāšana rakšanas laikā notiek tāpēc, ka ražas novākšana sākās, neļaujot dobēm normāli izžūt pēc intensīvas laistīšanas. Un, ja burkāns plīst tieši zemē, tas nozīmē, ka sezonas laikā laistīšana bija nevienmērīga un bieži bija svārstības no sausuma līdz pārāk daudz ūdens. Tāpēc ir svarīgi uzturēt regulāru laistīšanu un dot ūdeni vismaz reizi 7-8 dienās, īpaši pievēršot uzmanību augam pirmajos 1,5 augšanas mēnešos. Pretējā gadījumā mitruma trūkums novedīs pie “matainuma”. Optimālais laistīšanas grafiks ir 2 reizes nedēļā, iemērcot augsni par 15-20 cm.
4. Burkānu izliekums notiek arī skābās augsnēs. Tāpēc rudenī ir nepieciešams kaļķot augsni.
Starp citu! Gadās, ka papildus “ragainumam” burkāni izceļas ar rūgtumu pēc garšas un augļu mazuma. Pirmo bieži izraisa sēklas, kas ņemtas no hibrīdiem, savukārt otro veicina organisko vielu trūkums.Jūs varat palielināt ražu, ja trīs reizes sezonā pievienojat nitrofosku, un tuvāk rudenim barojiet stādījumus ar kālija sulfātu un dodiet superfosfāta devu. Tas burkāniem piešķirs maigumu un saldumu.
