Protams, ikviens veikalu plauktos ir redzējis noslēpumainu dienvidu riekstu, ko sauc par kokosriekstu. Dažādos ceļojumu šovos var redzēt, kā galvenais varonis dzer kokosriekstu pienu, vai izmanto skaistu riekstu čaumalu kā kokteiļa glāzi. Jūs droši vien esat domājuši, kā garšo šis noslēpumainais rieksts. Sausās kokosriekstu skaidiņas netiek skaitītas. Šodien mēs to uzzināsim!
Pirmais jautājums, kas nāk prātā pēc šī rieksta iegādes, ir "Kā salauzt kokosriekstu?" Pirmkārt, teikšu, ka nedauzīsim to ar āmuru un negaidīsim, kad saplīsīs.
Sāksim griezt kokosriekstu
Pirmais solis nevienlīdzīgajā cīņā pret kokosriekstu ir piemērotu instrumentu izvēle:- 1. Āmurs.
- 2. Vecs nazis.
- 3. Skrūvgriezis.
Otrais solis ir iegūt pienu no kokosrieksta.
Kā pamanījāt, kokosrieksta augšpusē ir trīs melni punktiņi. Tieši šajās vietās mēs izveidosim caurumus ar skrūvgriezi.
Izvēlieties divus punktus, kurus ir vieglāk pārvarēt. Jums ir jāizveido divi caurumi: viens dzeršanai un otrs kokosriekstam, lai piepildītu gaisu.
Ievietojiet kokteiļa salmiņu vienā no izveidotajām atverēm un izbaudiet piena garšu (tas atgādina saldu ūdeni ar vieglu kokosriekstu garšu).
Trešajā solī tiksim pie kokosriekstu gaļas.
Lai to izdarītu, mums ir jānoņem apvalks pēc tā pārrāvuma. Atzīmējam iecerētā šķelšanās līniju un ar āmuru pa nazi izdarām pa to vairākus sitienus, griežot uzgriezni riņķī.
Parādās plaisa.
Viegli uzsitot pa apli ar āmuru, nolauziet daļu no čaumalas.
Vēl daži viegli sitieni un kokosrieksts tiek noņemts.
Izbaudi savu degustāciju!
