Sezona grilēšanai un atpūtai brīvā dabā jau sen ir sākusies. Acīmredzamu iemeslu dēļ šogad doties atpūsties pie dabas ir diezgan apgrūtinošs uzdevums. Tomēr daži pilsētnieki agri pavasarī pārcēlās ārpus pilsētas uz savām mājām. Un te sākas svētku “interesantākā” daļa - jāsaved kārtībā viss, kas pa ziemu ir nopostīts. Šodienas meistarklasē runāsim par grila režģa tīrīšanu no oglekļa nogulsnēm un sodrējiem.
Daži tuvredzīgi īpašnieki izmet instrumentu uzreiz pēc ēdiena gatavošanas, nepapūloties to savest kārtībā līdz nākamajai izmantošanai. Un, kad pienāk laiks cept gaļu vai desiņas, viņi ir patiesi pārsteigti, kāpēc šie virtuves piederumi ir tik neglītā stāvoklī. Šajā sakarā vēlos padalīties ar veidu, kā samērā saudzīgi, lai gan ne tik ātri, notīrīt grilu no oglekļa nogulsnēm un izžuvušiem gružiem. Turklāt tikai pirms dažām stundām mans grils tika izmantots paredzētajam mērķim, un uz tā jau bija nožuvis kečups un sīpolu atliekas.Savu grilu tīru uzreiz pēc katras lietošanas reizes, bet pat ar tādu rūpību ar laiku tas pārklājas ar sodrēju kārtu, ko nevar noņemt pat raupja birste! Tērauda birstes izmantošana ir diezgan apšaubāma ideja, jo tā var noņemt aizsargājošo hroma pārklājumu, pēc kura režģis sāks rūsēt. Risinājums izrādījās vienkāršākais: iemērc to uz dienu biezā dubultā maisā!
Vajadzēs
- Neliels vienreizējās lietošanas plastmasas maisiņš (“maisiņš”).
- Plastmasas maisiņš ar rokturiem (produktiem).
- Galda etiķis, 70 procenti.
- Trauku mazgājamais līdzeklis.
- Ota ar rupjiem sariem (izgatavota no makšķerauklas).
- skotu.
Grila tīrīšana
Izmantosim “ferri” tipa produktu un 70 procentu etiķi. Tā vispār nebūs mērcēšana, vairāk kā etiķa vanna. Etiķa tvaiki, manuprāt, šajā gadījumā darbosies ne sliktāk, un varbūt pat efektīvāk, kā produkta pilnīga iegremdēšana etiķī. Un kur es varu dabūt tik daudz etiķa... Tātad, soļi ir visvienkāršākie. Pirmkārt, viss režģis, izņemot rokturi, rūpīgi jāpārklāj ar trauku mazgāšanas līdzekli. Labāk, ja tas ir produkts ar augstu virsmaktīvo vielu saturu. Paņēmu "Prāmi" - visi zina, kā tas tiek galā ar žāvētiem taukiem. Nav nepieciešams taupīt uz tīrīšanas līdzekli. Uzklājiet to uz otas un pārklājiet visu režģi ar biezu slāni.
Neaizmirstiet par otro puslaiku. Mēs savienojam abas daļas kopā un izstiepjam plastmasas maisiņu pa visu konstrukciju.
Iekšā ielej 50-70 ml etiķa.
Mēs visu šo lietu ievietojām otrā, lielā iepakojumā. Lielā maisā ielejam arī etiķi,100mg.Visu cieši pievelkam ap rokturi un nostiprinām ar lenti.
Tagad šis maisiņš ar grilu un etiķi jāatstāj siltā vietā.Es domāju, ka ar to nebūs problēmu - ārā ir silts, un pat ar nakts temperatūru pietiek: etiķis sāk iztvaikot pat nulles temperatūrā. Tagad jūs varat atstāt to visu mierā uz 24 stundām un darīt citas lietas. Kad norādītais laiks ir pagājis, izlietnē vai spainī ielejiet siltu ūdeni un sagatavojiet otu mazgāšanai. Noņemiet maisiņus no grila. Vēlams, stāvot vējā - 70 procentu etiķis, un tas vienā piegājienā izsitīs asaru! Mēs nolaižam režģi ūdenī uz 10 minūtēm un sākam strādāt ar suku.
Tas neprasa daudz pūļu - “ferri” sastāvā esošās virsmaktīvās vielas un etiķskābes tvaiki savu darbu paveica ar plusu 24 stundu laikā. Nomazgājam no grila visus gružus un oglekļa nogulsnes, noskalojam tīrā ūdenī, nosusinām un lietojam ar prieku! Mirdz! Tas ir kā kaķa kažoks!
Protams, vietām stūros no iekšpuses nebija iespējams aizsniegt ar birsti, bet ja kādam tas ir svarīgi, tad palīdzēs zobu birste! Un nākotnē neaizmirstiet sakārtot lietas tūlīt pēc ēdiena gatavošanas.
Tas padarīs to mazāk apgrūtinošu nākamajā gatavošanas reizē.
