Ikviens zina, ka kartupeļu ēdieniem ir ļoti daudz recepšu. Ir nevis simti, bet tūkstoši! Taču katrs pavārs steidzas iegūt vismaz pāris pārbaudītas, uzticamas receptes, kas var palīdzēt dažādās situācijās.
Neskatoties uz to, ka kartupeļi ir produkts, kura vārīšanai un cepšanai ir nepieciešams ilgs laiks, mēs iemācījāmies to pagatavot dažu minūšu laikā. Tas viss pateicoties tam, ka mūsdienu tehnoloģijas spēj daudz! Parastā mikroviļņu krāsnī drupanīgi, mīksti kartupeļi tiks pagatavoti tikai 15 minūtēs. Turklāt gatavošanas laikā kartupeļi tiks turēti parastā plastmasas maisiņā. Brīnumi, un tas arī viss! Jūs nevēlaties pazaudēt tik vienkāršu recepti!
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Porciju skaits – 4.
Vajadzēs
Pārtikas preču saraksts:
- - 1 kilograms kartupeļu.
- - 60 grami sviesta.
- - 1,5 tējkarotes sāls.
- - šķipsniņa maltu piparu.
- - 10 grami jebkuru garšvielu.
Kartupeļu gatavošanas secība mikroviļņu krāsnī
1. Kartupeļu bumbuļi jānomizo un jānomazgā. Ja kartupeļi ir pārāk lieli, tad tie jāsagriež mazākos gabaliņos. Svarīgi, lai visi kartupeļu gabaliņi būtu aptuveni vienādi. Jaunie kartupeļi ir lieliski.Gatavais ēdiens tad būs vēl garšīgāks un aromātiskāks.
2. Traukā ar sagatavotiem kartupeļiem ieber sāli, garšvielas un piparus. Visu labi samaisa. Vērts pievērst uzmanību tam, ka daudzas garšvielas jau satur sāli, tāpēc jāuzmanās, lai kartupeļus nepārsālītu.
3. Paņemiet stipru plastmasas maisiņu. Ievietojiet tajā kartupeļus. Jūs pat varat sagatavot divus maisiņus, lai izvairītos no pārduršanas riska.
4. Virspusē sagrieziet sviestu vidējos gabaliņos. Sasieniet maisu mezglā. Sakratiet iepakojumu ar visu saturu. Kartupeļu maisiņu mikroviļņu krāsnī 15 minūtes.
5. Var pasniegt smaržīgus mīkstus kartupeļus. Eļļu no maisa pārlejiet kartupeļu virsu, tā tie kļūs vēl sulīgāki.
Šis ir tik lielisks garnīrs, ko mēs saņēmām! Jūs varat pabarot visu ģimeni. Labu apetīti!
