Šodien es vēlos dalīties ar recepti tiem, kuri vēlas iepriecināt savu mīļoto pusīti ar patīkamu garšu. Protams, šis ēdiens var kļūt par klasisku vakariņu variantu jūsu ģimenē, jo tas ir patiešām garšīgs. Zemāk mēs runāsim par makaroniem ar Fetas sieru. Pateicoties siera īpašajai sāļajai garšai, makaroni izceļas ar īpašu pikantu noti. Vēl viena receptes priekšrocība ir gatavošanas ātrums, jo tas nepārsniedz vienu stundu, un, ņemot vērā receptes vienkāršību, pat bērns var tikt galā ar sagatavošanu. Iesaku netērēt tieši to laiku, bet sākt gatavošanas procesu pēc iespējas ātrāk!
Sastāvdaļas:
- - 250 g Fetas siera;
- - 100 g sauso makaronu;
- - 200 g ķiršu tomātu;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - Provansas garšaugi, pipari un sāls pēc garšas.
Sagatavošana
1. Karstumizturīga trauka dibenā liek siera bloku. Bļodā ar sieru liek nomazgātos ķiršu tomātus. Cepšanas laikā tie var uzbriest, tāpēc pirms gatavošanas saduriet tos ar dakšiņu. Tādā veidā tie izcepsies vienmērīgi un neuzpūtīsies. Sieram un tomātiem virsū liek caur presi izspiestu ķiploku. Ķiršus var apslacīt ar nelielu daudzumu eļļas.Pēc garšas pievienojiet Provansas garšaugus, piparus vai citas garšvielas.
2. Mēs nosūtām sieru līdz 180 grādiem. cepeškrāsnī uz 20-25 minūtēm. Ar šo laiku pietiek, lai siers kļūtu mīksts un tomāti kļūtu mīksti. Tajā pašā laikā makaroniem uzvāra sālsūdeni. Vāra to apmēram 1 minūti mazāk, nekā iesaka ražotājs.
3. Izņem sieru un tomātus, ar dakšiņu pārvērš biezenī. Tagad mēs tur nosūtām makaronus, samaisām un ievietojam cepeškrāsnī burtiski 1-2 minūtes.
Gatavos makaronus izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet galdā karstus.
