Sastāvdaļas
Lai pagatavotu panētas vistas kājas, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- sāls - pēc garšas;
- malti neapstrādāti čili - 1 gab .;
- vistas stilbiņi - 4 gab .;
- maltu papriku maisījums - šķipsniņa.
Maizes pagatavošanai jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- žāvēti ķiploki - 1/4 tējk;
- maltas sinepju sēklas - 1/4 tējk;
- paprika - 1 tējk;
- pilngraudu milti - 50 g;
- maltas krustnagliņas - 1/4 gab .;
- baltās rīvmaizes - 150 g;
- kukurūzas milti - 50 g;
- cukurs - 1 tējk.
Vistas kājiņu gatavošana “Tāpat kā KFC”
1. Marinē vistas stilbiņus ar pipariem un sāli. Atstājiet sagatavi ledusskapī uz pāris stundām.
2. Sagatavo stilbiņu panējumu, sajaucot visas garšvielas, miltu veidus, garšvielas un krekerus.
3.Iegremdējiet vistas kājas panējumā, bagātīgi pārklājot visas gaļas puses ar maisījumu. Cepiet stilbiņus uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai.
4. Garozai jābūt labi pagatavotai no visām pusēm.
5. Ievietojiet kājas atvērtā cepšanas traukā. Gaļu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz 40 minūtēm. Cepšanas režīms “Grills” vai “Grills + ventilators”.
6. Gatavās panētās ruddy stilbiņas liek uz šķīvja un pasniedz. Gaļa lieliski sader ar dažādiem sānu ēdieniem, dārzeņu salātiem un asām mērcēm. Labu apetīti!
Vistas stilbiņi gardā kraukšķīgā panējumā ir pikanta un ļoti garšīga uzkoda ar absolūti universālu porciju. Ēdienu ir viegli pagatavot, gaļa izrādās sulīga, un gaļas garoza ir ēstgribu un kraukšķīga. Panēšana lieliski saglabā sulu gaļas iekšpusē, un tāpēc tā nebūs sausa un cieta. Vistas stilbiņi smaržīgā zeltainā panējumā būs laba uzkoda iespēja mājas vakariņām vai svētku galdam. Ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri, un ēdiena sastāvdaļu komplekts ir diezgan budžetam draudzīgs.
Rezultāts:
- Iznākums: 2 porcijas.
- Kaloriju saturs: 242,5 kcal/100 grami, BZHU - 14,1/9,3/28.
- Gatavošanas laiks: apmēram 45 minūtes.
