Vistas rullītis ar sieru ir vienkārši garšīgs. Cienasts izskatās ļoti skaisti. Tas uzreiz piesaista jūsu uzmanību starp visu ēdienu pārpilnību uz svētku galda.
Pagatavot sulīgus, maigus ruļļus ir viegli. Pat iesācēja mājsaimniece var tikt galā ar šo uzdevumu!
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- - vistas fileja - 500 grami
- - cietais siers - 100 grami
- - zaļumi - pēc izvēles
- - majonēze - 40 grami
- - vistas ola - 1 gab
- - rīvmaize - 100 grami
- - sāls - pēc garšas
- - garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošanas secība soli pa solim:
1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas.
2. Liek vistas fileju uz šķīvja. Tur pievienojiet sāli un garšvielas. Noslaukiet gaļu.
3. Sakuļ gaļu pēc iespējas plānāk.
4. Vistas fileju ieziež ar majonēzi. Virsū uzkaisa rīvētu sieru un sasmalcinātas dilles.
5. Satin visu rullī. No šīm sastāvdaļām vajadzētu izveidot divus ruļļus.
6. Uz šķīvja liek rīvmaizi. Iemērciet ruļļus olā. Pēc tam apviļā rīvmaizē.
7. Gaļu apcep augu eļļā no visām pusēm.
8.Tad ielieciet ruļļus sagatavotajā cepšanas traukā. Pagatavojiet cepeškrāsnī vēl 15 minūtes.
9. Ļaujiet vistas rullītim atdzist. Pēc tam sagriež porcijās. Pasniedziet uzkodu uz galda.
Labu apetīti!
