Kāpēc es nolēmu pagatavot kūciņu bez piena? Pirmkārt, kad es reiz nolēmu sevi palutināt ar kaut ko garšīgu, tas vienkārši nebija pa rokai. Tāpēc es pārveidoju recepti, lai tā atbilstu sev.
Otrkārt, es neredzēju nekādu atšķirību ar pienu vai bez tā. Tāpēc produkts nav jātulko.
Noteikti izmēģiniet šo recepti steigā, esmu pārliecināts, ka jūs iepriecinās kēksa garša.
Ko tev vajag:
- sviests - 60 g;
- ola, es ņemu vistu - 1 gab;
- cukurs (balts vai brūns) 2-3 ēd.k.;
- cepamais pulveris mīklai - 1 paciņa (vai var aizstāt ar pāris šķipsnām sodas);
- milti (kvieši) 3-4 ēd.k.;
- saulespuķu eļļa - 1 tēja. l.
Kūkas gatavošana:
1. Ievietojiet sviestu sausā, tīrā stikla šķīvī un ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz 30-50 sekundēm, tam jābūt pilnībā izkusušam.
2.Bļodā, kurā mīcīšu mīklu, iesit olu.
3. Pievienojiet granulētu cukuru. Sakuļ, līdz izveidojas vieglas putas.
4. Ielejiet izkausētu sviestu.
5. Pievienojiet cepamo pulveri, to varat aizstāt ar pāris šķipsnām sodas (tikai nedzēsiet to ar etiķi). Es maisu.
6. Pamazām pievieno miltus un mīca mīklu.
7. Izvēlos sausu stikla krūzi un iekšpusi kārtīgi ieziežu ar augu eļļu. Izsmērēju mīklu.
8. Ieliku mikroviļņu krāsnī uz 2 minūtēm, jauda maksimālā.
9. Kā redzat, kūka ir ļoti labi uzrūgusi, ja jums ir augstas glāzes, labāk gatavot tajās.
10. Pateicoties eļļai, tā ļoti labi nāk ārā no krūzes. Rezultāts ir mīksta, maiga un gaisīga mīkla. Labu apetīti.
Lai pievienotu jaunas garšas, varat pievienot kanēli, vanilīnu vai ko citu. To visu sajauc kopā ar miltiem. Eksperimentējiet!
